Für das Leben auf dem flachen Lande waren Wasser- und Windmühlen über Jahrhunderte hindurch von großer Bedeutung. Mühlen waren die vor- und frühindustriellen Industriebetriebe, bis dann im 19. Jahrhundert die umfassende Industrialisierung begann.

In diesem Buch ist eine Fülle von Material über die Mühlen im Landkreis Harburg und den angrenzenden Gebieten zu finden.