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Wörterbuch Getreideverarbeitung und -handel
(DICTIONARY GRAIN PROCESSING AND TRADE)

2005

607 Seiten, gebunden, Format 17,5 x 24,5 cm, Hardcover.

285
978-3-86037-251-7
1240 g

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Dieses fünfsprachige Wörterbuch (englisch, französisch, spanisch, deutsch, italienisch) enthält... mehr
Wörterbuch Getreideverarbeitung und -handel
(DICTIONARY GRAIN PROCESSING AND TRADE)

Dieses fünfsprachige Wörterbuch (englisch, französisch, spanisch, deutsch, italienisch) enthält eine Zusammenstellung von über 10000 Begriffen und Redewendungen – von der Maschinenkunde bis zu Backwaren! Die gesamte Wertschöpfungskette aus Getreideverarbeitung und -handel ist hier begrifflich repräsentiert.

Berücksichtigt wurde die Terminologie aus folgenden Bereichen:
Getreidekunde, Getreideerzeugnisse, Rohstoffeigenschaften, Reinigung, Lagerung, Mehl- und Schälmüllerei, Verarbeitungstechnologie, Verarbeitungsprodukte, Verpackung, Transport, Logistik sowie kaufmännische Bezeichnungen, Handel und Vertragswesen.

Mit seiner Fülle an Fachterminologie und der breiten Abdeckung des Gebietes richtet sich dieses Lexikon an Händler, Verarbeiter, Müller und Zulieferer gleichermaßen. Im täglichen Getreidebusiness wird es schnell zum unabkömmlichen Nachschlagewerk.

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