Das Mühlen- und Mischfutter-Jahrbuch stellt seit Jahrzehnten ein bewährtes und praxisgerechtes Nachschlagewerk für alle Bereiche der Getreideverarbeitung und Mischfutterherstellung dar.

Themen in dieser Ausgabe: Die Fortschritte der Müllereitechnik; Mischfuttertechnik heute; Mutterkorn: Von der Hexerei bis zur Biotechnologie (Detailierte Beschreibung siehe unter „Weiterführende Informationen“).

Den Abschluss des Mühlen- und Mischfutter-Jahrbuches 2016 bilden Anschriften (weit über 100), ein Inserentenverzeichnis (mit Anschriften und Rufnummern), eine Übersicht über die wichtigsten Tagungen, Messen und Veranstaltungen sowie das Jahreskalendarium 2016.

Ein hervorragendes Fach- und Nachschlagebuch zum Sammeln, bereits im 127. Jahrgang.